Torta de Maçã com Canela

Ingredientes
-1pacote de biscoito maisena;
-150 g de manteiga.

Ingredientes para o recheio
- 1kg de maçã fuji;
- 1 lata de leite moça;
- 1lata de creme de leite;
- 1gota de baunilha;
- 6 colheres de açúcar;
- 1 pedaço de canela;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 3 gemas.

Modo de preparo
- Moer os biscoitos;
- Misturar com a manteiga e colocar na forma desmontável;
- Levar ao forno por 10 minutos e reservar.
- Descascar as maçãs, ralar no ralo grosso e colocar em uma panela com açúcar,
manteiga e canela;
- Deixar bem macia e coloque na forma;
- Para a cobertura, em uma panela, junte o leite moça, o creme de leite e as gemas;
- Levar ao fogo até engrossar, retirar e jogar por cima da torta;
- Decore com canela em pó.