Tacos com salsa de feijão

Ingredientes

24 tacos pequenos (prontos)

6 tomates sem sementes, picados

300 g de feijão preto cozido

2 cebolas roxas picadas em pequenos cubos

1 maço de coentro picado

1 colher (sopa) de cheiro-verde

2 pimentas jalapeñas picadas  (ou dedo-de-moça)

1 colher (sopa) de alho picado

Suco de 2 limões-taiti

1 pitada de chili em pó

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo

• Misture todos os ingredientes e coloque sobre os tacos. Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1 hora.

Rendimento: de 8 a 10 porções (de 2 a 3 tacos cada).