Ingredientes1 kg de feijão-preto3 litros de água (ou mais)1 cebola picada em cubinhos pequenos1 cebola cortada em 42 folhas de louro4 dentes grandes de alho picados2 colheres (sopa) de azeite de oliva1 colher (sopa) de óleo de milho2 colheres (sopa) de cachaçaSal a gosto1 pimenta dedo-de-moça sem as sementes300 g de bacon cortado em cubinhosCheiro-verde […]
Ingredientes para massa:1 massa folhada comprada pronta1 maço de rúcula2 berinjelas4 tomates grandes – sem pele e sem sementes½ xícara de azeitonas pretas sem caroço e picadas6 queijos de cabra frescoSal e pimenta moída a gosto1 xícara de azeite de oliva1 dente de alhoFarinha de trigo Ingredientes para o molho:2 colheres (sopa) de vinagre de
Massa folhada com queijo de cabra, berinjela, tomate e rúcula Read More »
