Vitela assada e recheada com damasco, maçã e ameixa
Ingredientes2 kg de rosbife de vitela (filé de vitela)6 damascos1 xícara de ameixas secas e sem caroço2 maçãs1 punhado de alecrim fresco1 copo de vinho de branco seco1 copo de água2 dentes de alho amassados1 cebola ralada1 colher (chá) de páprica picanteSal e pimenta a gostoRamos de alecrim Preparo• Tempere a carne com o sal, […]
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